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Industrie des produits de la mer

RaymanTech propose des solutions d'inspection et de tri adaptées à l'industrie des produits de la mer, applicables aux produits frais et congelés, en vrac ou conditionnés. Grâce à ses technologies de radiographie, de détection de métaux, de contrôle pondéral et d'optique, RaymanTech garantit des produits de la mer de haute qualité et exempts de contaminants.
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Capacités

  • Sécurité : Contaminants et os

    Dans le secteur de la transformation des produits de la mer, les contaminants courants comprennent le métal, le verre et les pierres, souvent dus à l'usure des engins de pêche ou des équipements de transformation, à la casse des emballages ou à un nettoyage incomplet pendant le transport. Les résidus naturels tels que les arêtes de poisson et les fragments de coquilles présentent également des risques sanitaires permanents.
    Les systèmes d'inspection par rayons X UHD dotés d'une intelligence artificielle détectent et éliminent avec précision ces contaminants, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et minimisant les réclamations et les retours de produits. Grâce à la surveillance en temps réel et à l'analyse des données, la technologie des rayons X rationalise la production, améliore la traçabilité, accroît l'efficacité, réduit les coûts d'inspection manuelle et assure une conformité réglementaire totale.

  • Amélioration de la qualité

    Les fruits de mer, comme les crevettes et les palourdes, peuvent s'abîmer ou se décolorer pendant le transport ou le stockage, ce qui altère leur goût et leur qualité. Les résidus de coquilles issus de la transformation des coquillages et les impuretés d'algues, souvent difficiles à éliminer complètement, peuvent également compromettre l'hygiène et la consistance du produit.
    Les technologies d'inspection par rayons X et de tri optique par intelligence artificielle détectent et éliminent avec précision les contaminants étrangers, les fragments de coquille, les décolorations, les dommages et les formes irrégulières des crevettes, des palourdes, des coquillages et des algues. En automatisant le tri et l'inspection, ces technologies réduisent la main-d'œuvre, diminuent les coûts, minimisent le gaspillage de matières premières et améliorent la qualité globale des produits et la compétitivité des marques.

  • Détection d'arêtes de poisson

    La présence d'arêtes de poisson résiduelles constitue un problème persistant dans l'industrie des produits de la mer. La découpe mécanique, les variations de la matière première, les différences de structure du poisson, la manutention manuelle, l'usure du matériel ou des réglages incorrects peuvent tous entraîner la présence d'arêtes.
    La détection par rayons X de pointe identifie avec précision même les plus petites arêtes, réduisant ainsi les interventions manuelles et le surtraitement. Cette solution complète garantit la sécurité des produits de poisson sans arêtes, assure une qualité constante, minimise les réclamations des consommateurs et renforce la confiance envers la marque. Parallèlement, elle améliore l'efficacité de la production et aide les transformateurs de produits de la mer à mieux maîtriser leurs coûts.

solution pour chaîne complète

Industrie des produits de la mer

• Arêtes de poisson
• Contaminants métalliques
• Verre, pierres, brindilles, céramiques
• Fragments de coquillages
• Sédiments
• Le cartilage à l'intérieur des homards
• Fruits de mer défectueux
• Clip d'étanchéité
• Fruits de mer en conserve

Applications industrielles

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Machines apparentées

Systèmes d'inspection par rayons X Systèmes de tri optique

  • Radiographie pour arêtes de poisson

    Inspection des arêtes de poisson

    Détecteur UHD alimenté par l'IA

    Inspection des minuscules contaminants

    Reconnaissance automatique, rejet automatique

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  • Radiographie pour canette, bouteille ou bocal

    Détection de métaux

    détection de verre dans le verre

    Détection du niveau de remplissage

    Détection de conteneurs sur toute la zone

    apprendre encore plus

  • Radiographie IA

    Identification des contaminants

    Détection des défauts

    Inspection des scellés

    Traitement des données en temps réel

    apprendre encore plus

  • Trieur multi-faisceaux IA

    Pour les matériaux secs/humides/congelés

    Imagerie multivue

    apprendre encore plus

  • Trieuse IA à vitesse moyenne

    Tri des contaminants et des défauts

    Tri des impuretés minuscules (cheveux)

    Pour les environnements humides et très poussiéreux

    Pour les produits fragiles ou délicats

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  • Trieur IA vue de dessus

    Pour les produits à petites particules/plats

    Vue de dessus simple, double ou triple

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